Роллы — здоровая альтернатива фастфуду, которую можно использовать, когда вам нужно поесть на бегу. Конечно, сейчас роллы стали продаваться в общепите, но будьте внимательны: лучший и наиболее безопасный способ всегда точно знать, что именно вы сейчас едите, — сделать ролл самостоятельно. Сделайте себе фруктовый ролл! Фруктовые роллы просто напичканы витаминами и питательными веществами. 10 вариантов здорового завтрака — в этом посте!
1. Ролл с клубничным салатом
Этот ролл вобрал в себя все лучшие черты клубники! 1 стакан клубники содержит 149% вашей дневной нормы витамина С. Если вам срочно нужно пополнить запасы витамина С в организме, этот ролл — лучшее решение!
В ролл входят:
2 стакана порезанного салата романо
3 нарезанные клубничины
1/4 стакана нарезанного огурца
1/4 стакана вареного нута
2 столовые ложки сушеной вишни или клюквы
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Соль и перец
2 столовые ложки сыра горгонзола
1 столовая ложка семян подсолнуха
1 пучок шпината
2. Ролл с фруктовым миксом и гранолой
Если вы ищете быстрый и веселый способ начать утро с фруктов и гранолы, ролл — отличная идея! 45 граммов гранолы содержат 15% рекомендованной дневной дозы клетчатки. Также в ней крайне низко содержание насыщенных жиров, зато она содержит кальций и железо!
В ролл входят:
2 средних тортильи
1/4 стакана мелко нарезанной клубники
1/4 стакана мелко нарезанного банана
1/4 стакана мелко нарезанных персиков
1/4 стакана малины
1 чайная ложка меда
1/3 стакана гранолы или орехов
4 столовых ложки мягкого творога
3. «Радужный» ролл
«Радужный» ролл сочетает всю пользу и все витамины различных видов фруктов с преимуществами гранолы! Хотите зарядиться витаминным коктейлем с клетчаткой? Начните утро с него.
В ролл входят:
1 мелко порезанный банан
1 стакан голубики
2 мелко порезанных киви
1 нарезанный манго
8 нарезанных клубничин
1 стакан гранолы
1 столовая ложка меда
4 тортильи для роллов
1 стакан греческого йогурта
4. Ролл с джекфрутом и черной фасолью
Черная фасоль положительно влияет на пищеварительную систему, особенно на состояние прямой кишки. Джекфрут же — это просто вкусно и экзотично!
В ролл входят:
Капуста
Морковь
Кинза
2 зубчика чеснока
1 джекфрут
Сок двух лаймов
1 луковица
Соус барбекю
1 банка черной фасоли в соусе чили
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка коричневого сахара
1 чайная ложка паприки
Соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка зиры
5. Фруктово-йогуртовый ролл
Этот ролл содержит 4% вашей дневной нормы витамина А и 10% нормы витамина С, а также 8% нормы кальция. Отличный способ подкрепиться!
В ролл входят:
1/4 стакана арахисового масла
1 контейнер с йогуртом
4 тортильи
4 маленьких нарезанных клубничины
1 небольшой нарезанный банан
6. Ролл с арахисовым маслом и яблоком
Арахисовое масло богато белками и витамином Е. 1 его стакан содержит 129% дневной нормы белка и 116% дневной нормы витамина С! Так что, если вы хотите увеличить потребление белка, арахисовое масло — отличный выбор.
В ролл входят:
2 больших красных яблока
12 столовых ложек гранолы
1 стакан арахисового масла
8 порций тортильи
7. Ролл с бананом и арахисовым маслом
Всего один стакан нарезанных бананов — это 33% дневной нормы витамина С! Кроме того, бананы богаты витамином В6 — это 41% его дневной нормы. В этом ролле бананы сочетаются с уже упомянутым арахисовым маслом, а также орехами — и сделать его очень легко!
8. Ролл с манго и кокосом
1 стакан манго содержит 76% нормы витамина С, который укрепляет иммунную систему, и 25% нормы витамина А, который улучшает зрение. Кокосы же — отличный источник полезных насыщенных жирных кислот.
В ролл входят:
1 сочный манго
1 стакан мякоти кокоса
Пучок свежего базилика
9. Ролл с творогом и фруктами
В этом ролле сочетаются преимущества мягкого творога и фруктов! Творог насыщает вас надолго, обеспечивая организм энергией. Кроме того, благодаря ему вы можете начать выглядеть лучше — ваша кожа станет мягче, а поры сократятся! Также он стимулирует рост волос и усиливает их корни.
В ролл входят:
2 банана
1/2 дыни канталупа
10 клубничин
2 чайной ложки сахара
4 капли экстракта ванили
8 порций тортильи из цельнозерновой муки
120 граммов мягкого творога
10. Ролл с Нутеллой и бананом
2 столовые ложки Нутеллы содержат 2 грамма белка и 4% дневной нормы кальция и железа. Это относительно большое количество белка и минералов на столь малое количество! Кальций необходим для укрепления костей и зубов. Также он помогает вашему телу усваивать другие минералы. Железо же необходимо для кроветворной деятельности. Для этого ролла вам понадобятся, буквально, только Нутелла, банан и тортилья!