Иногда так хочется порадовать семью вкусненьким домашним тортом, но вот готовить его… Это ведь так долго, и так много сил на это уходит. Да еще и ждать пока испечется. В общем, пока приготовишь — уже и кушать не хочется. Но из любой ситуации можно найти выход. И мы нашли его! Этот рецепт поможет вам буквально за 15-20 минут сделать нежный тортик, который не нужно даже печь. Очень просто и вкусно.
Вам понадобится:
- обычное сдобное печенье, без ароматизаторов — 250 г
- сливочное масло — 100 г
- «Nutella» или похожая арахисовая паста — 400 г
- сыр «Филадельфия» — 500 г
Готовим
Для начала нам необходимо смешать масло со столовой ложкой арахисовой пасты. Для этого поставьте ингредиенты на водяную баню или растопите в микроволновке.
Печенье немного смочите водой и хорошо раскрошите. После этого вливаем в печенье растопленное масло с арахисовой пастой, перемешиваем и ставим в холодильник.
Теперь миксером смешиваем остальную пасту и сыр «Филадельфия». Потом смесь отправить в холодильник.
В то время, как сырно-арахисовая смесь охлаждается, вынимаем основу из печенья и выкладываем в форму для выпечки. Теперь разровняйте основу с помощью стакана.
Ну а теперь выкладываем сверху сырную смесь, разравниваем. Готовый торт ставим в холодильник и даем пропитаться.
На вкус очень необычно и безумно нежно! Пальчики оближешь.