Что есть в холодильнике каждого человека? Конечно же, это — яйца. Для них даже полочка в холодильнике отдельная есть. Это очень полезный белковый продукт и все мы привыкли вносить его в список покупок в первых же рядах. Но есть одна неприятная вещь, связанная с их покупкой и свежестью. С наступлением жары яйца начинают быстрее портиться. И порой, когда мы уже разбиваем яйцо на сковородку, обнаруживаем, что яйцо было испорчено. А ведь одним таким яйцом можно случайно испортить почти готовое тесто и другое. Или же мы можем сварить плохое яйцо, а потом расстроиться… Что же делать? Как проверить яйцо на свежесть? Это просто. Смотрите и запоминайте.
