Вы следите за фигурой и стараетесь готовить еду без масла? Тогда этот интересный рецепт омлета для вас. Процесс его приготовления достаточно необычный. Омлет будет готовиться в целлофановых пакетах! Получается необычайно нежно и воздушно.
Вам понадобятся:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 150–160 мл;
- щепотка соли;
- специи и травы по вкусу;
- 2 целлофановых пакета.
Готовим
- Ставим воду на огонь, даем ей закипеть.
- Взбиваем яйца, добавляем соль, сахар, специи при необходимости.
- Добавить молоко, продолжить взбивать.
- Вставляем один пакет в другой и наливаем пышную массу.
- Завязываем пакет узелком и опускаем на 10 минут в кипящую воду.
После этого омлет будет готов.