Каждая мудрая и хорошая хозяйка всю жизнь собирает какие-то секреты и хитрости связанные с кухней, домашним уютом, воспитанием детей и многим другим. И чтобы сундучок идей продолжал заполняться, мы ищем для вас новые лайфхаки, которые упрощают жизнь. И вот еще несколько таких советов!
1. Маргарин отлично справляется с клеем «Момент», который случайно капнул вам на кожу и присох. Намажьте вымазанное место маргарином и немного подождите.
2. Корки лимона, проваренные в обычной воде, удалят неприятные запахи в квартире.
3. А теплый уксус отлично справится с известняковым налетом возле крана.
4. Если на ваших кухонных полотенцах появились пятна, которые могут не отстираться, замочите их на ночь в простокваше. Это действует.
5. Молоко никогда не «сбежит», если смазать кастрюльку внутри маслом или жиром.
6. Молодую картошку будет в 100 раз легче очистить, если предварительно положить её в соленую холодную воду.
7. Если вы жарите картошку, солить ее необходимо в конце процесса.
8. Фасоль и горох сварятся быстрее, если на ночь их оставить в прохладной воде.
9. Чтобы при варке картошка не разваривалась, варите ее в соленой воде с несколькими каплями уксуса.
10. Свёкла не потеряет свой цвет, если вы будете варить ее в воде с сахаром и яблочным уксусом. В небольших количествах, конечно.
11. Как правильно варить овощи:
а) важно, чтобы крышка кастрюли была темного цвета и хорошо прилегала к ней
б) не протыкайте овощи, пока они варятся
г) как только овощи сварились, их нужно вытащить из кипятка
д) при варке добавляйте в воду несколько капель лимонного сока
12. Если вы положите рядом с хлебом кусочек яблока, картофеля или насыпать немного соли — он сохранится дольше.
13. Как выбрать хороший мёд:
а) возьмите дома палочку и накрутите мед на нее. Если накрутить не получается, мед не настоящий.
б) помните небольшое количество меда в пальцах. Если он со временем перестанет прилипать — в этом меде есть сахар.
в) а жидкий настоящий мед не должен растекаться по ногтю. Вот такой секрет.