Весна радует нас прекрасной теплой, а порой и жаркой погодой, и это повод наконец-то начать есть мороженое. Сейчас мы покажем вам рецепт кофейного льда, который очень просто сделать дома. Но на вкус — великолепно! В сто раз вкуснее, чем любое мороженое из магазина. Кофеманы будут особенно рады.
Итак, вам понадобится:
- крепкий остывший кофе;
- 3/4 ст жирных сливок;
- сахар по вкусу.
Как делать
Половину сливок нужно смешать с сахаром, хорошо смешать и налить на дно формочек, в которых будет ваш лёд. Поставьте формы со сливками на час в холодильник, чтобы они замерзли.
Остальные сливки смешайте с кофе и сахаром. Эту смесь влейте в форму, к уже замороженным сливкам. Сверху на формы положите фольгу и вставьте через нее палочки в каждый стаканчик. Поставьте все это в морозилку.
Когда застынет — наслаждайтесь!