Многие впервые начали осваивать кулинарию, как бы это смешно не звучало, с лапши быстрого приготовления, ведь ее может заварить даже ребенок. Лапша никогда не потеряет своей популярности благодаря доступности, она входит в список самых популярных и широко распространенных по всему миру продуктов питания. Предлагаю сегодня узнать оригинальный рецепт вкусного обеда из лапши, который вы сможете взять с собой на работу. Коллеги вам точно позавидуют. Для приготовления блюда вам понадобится стеклянная банка с крышкой, которую, кстати, можно купить в икее за небольшие деньги.
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления (это может быть рисовая лапша, пшеничная, удон, соба, ширатаки или же итальянская паста)
Вкусовая основа на выбор: соевая паста мисо, карри, чесночный, соевый соус или любой другой.
Мясо и прочие протеины (они не должны требовать дополнительной тепловой обработки): жареный цыпленок, вяленое мясо, отварные креветки, консервированный тунец, бекон, пепперони, тофу, копченый лосось, треска
Овощи (отдавайте предпочтение тем овощам, которые можно есть сырыми или консервированными): зеленый горошек, кукуруза, морковь, помидоры, грибы, капуста, шпинат
Пакетик вкусовых добавок (его содержимое вы добавите уже в готовое блюдо): это могут быть нашинкованные травы, сок лимона, каперсы, имбирь
Рецепт приготовления такого обеда крайне прост, но гениален:
Сначала кладете в банку вкусовую основу, добавляете готовое мясо и овощи, выкладываете сверху лапшу. Затем начинаете готовить пакетик вкусовых добавок: нарезаете любимые травы и кладете их в герметичный пакетик, чтобы они не заветрелись и сохранили свежесть, ведь ваш обед на работу вы будете готовить с вечера. Выкладываете пакетик поверх лапши и закрываете банку, ставите в холодильник до утра. На следующий день берете банку с собой на работу и во время обеда заливаете содержимое кипятком (предварительно вытащив пакетик). Как только лапша заварилась, добавляете содержимое пакетика и все хорошенько перемешиваете. Приятного аппетита!
