Для приготовления предложенных нами завтраков вам понадобится минимальное количество посуды и ингредиентов, а главное, можно сэкономить самый невосполнимый ресурс – время! Сегодня мы познакомим вас с быстрыми, но в то же время вкусными рецептами.
Утро бывает добрым! Как начать день легко и без лишних нервов? Просто откажитесь от старых способов готовить завтрак и запишите новые рецепты, с использованием кружки и микроволновки.
Первый рецепт: шоколадный кекс с кофе
Для этого нам нужно:
— 2 ч. л. растворимого кофе;
— 3 ст. л. муки;
— 2 ст. л. какао;
— 2 ст. л. сахара;
— ¼ ч. л. разрыхлителя;
— 2 ст. л. молока;
— 1,5 ст. л. раст. масла;
— 1 яйцо;
— ½ ч. л. ванилина.
Намажьте кружку растительным маслом и затем хорошо смешайте в ней кофе, муку, какао, сахар, разрыхлитель и ванилин.
Добавьте оставшиеся продукты и перемешайте до однородной массы.
Поместите кружку в микроволновую печь на несколько минут, выбрав высокую мощность.
Возьмите сахарную пудру и посыпьте кекс, сделайте завтрак не только быстрым, но и красивым.
Второй рецепт: яичница с ветчиной
Для этого нам нужно:
— 2 яйца;
— 2 ст. л. ветчины (мелко нарежьте);
— 2 ст. л. тёртого сыра;
— олив. масло;
— соль, перец.
Намажьте чашку маслом и взбейте в ней два яйца. Затем туда же положите ветчину и одну столовую ложку сыра, приправы. Всё тщательно перемешайте.
Поставьте в микроволновую печь и установите таймер на минуту (максимальная мощность). По истечении времени ещё раз перемешайте. После этого готовьте ещё минуту (пока яйца не запекутся).
Готовый завтрак посыпьте оставшимся тёртым сыром, а также можно украсить мелконарезанной зеленью.
Третий рецепт: овсяная каша с бананом
Для этого нам нужно:
— 1/3 ст. овсянки;
— 1 яйцо;
— 1/3 ст. молока;
— 1 банан;
— 1 ст. л. мёда;
— корица.
Тщательно перемешайте в кружке все перечисленные продукты, кроме банана и мёда.
Затем к полученной смеси присоедините оставшиеся ингредиенты.
Поместите кружку в микроволновую печь, поставьте высокую мощность и таймер на три минуты.
Овсянку помните вилкой и возьмите к ней конфитюр или варенье.
Четвёртый рецепт: омлет из овощей
Для этого нам нужно:
— 2 яйца;
— красный болгарский перец (мелко нарезать);
— 1 ч. л. зелёного лука;
— 1 ст. л. сыр фета;
— 1 ч. л. раст. масла;
— соль, перец.
Намажьте используемую посуду маслом и взбейте там два яйца. Затем соедините с оставшимися ингредиентами, ещё раз тщательно всё перемешайте.
Поставьте в микроволновую печь примерно на две минуты (мощность, как и прежде, ставьте максимальную).
Готовый завтрак украсьте укропом, петрушкой, базиликом или сыром.
Пятый рецепт: брауни
Для этого нам нужно:
— 1 ст. л. муки;
— 1/3 ст. овсянки;
— 80 мл. молока;
— 1 ст. л. какао;
— 1 ст. л. кленового сиропа;
— 1 ч. л. раст. масла;
— ¼ ч. л. разрыхлителя;
— соль (щепотка);
— ½ ч. л. ванили.
Соедините в ёмкости муку, овсянку, какао, разрыхлитель и соль с ванилью.
Добавьте всё, что осталось, и перемешайте до однородной массы.
Поместите в микроволновую печь: таймер ставим на две минуты, мощность выбирается самая высокая.
Украсить можно тем, что вам больше по душе: это может быть кусочек мороженого или горсть орехов, шоколад или сахарная пудра.
Бонус-рецепт: «ленивая» овсянка
Если даже перечисленные быстрые рецепты не побудили в вас желание готовить завтрак утром, то приготовьте его с вечера. Утром вы проделаете самый минимум движений: достанете уже готовый завтрак из холодильника и съедите его с удовольствием, прекрасно начав день.
Для этого нам нужно:
— 2/3 овсянки;
— 2/3 ст. молока;
— 1 ст. л. конфитюра, джема или варенья;
— 4 ст. л. ягод;
— мёд или коричневый сахар.
Все перечисленные продукты соедините в однородную консистенцию с помощью блендера, полученную смесь поместите в банку и уберите в холодильник.
Украсить можно самой любимой добавкой, например, шоколадом или орехами.
Приятного аппетита!