Без кислорода невозможно само существование человека – при его отсутствии достаточно 5 минут, чтобы человек погиб; самые тренированные фридайверы смогут продержаться максимум 9 минут. Обычно говорят о нехватке воздуха, но подразумевается именно кислород, содержащийся в нем. Неудивительно, что с ним связано немало мифов. Давайте разберемся, так ли они обоснованы.
1. Человеку достаточно того кислорода, который он получает при дыхании
Считается, что если у человека не возникает затруднений при дыхании, то его организм вполне достаточно обеспечивается кислородом. Дефицит кислорода негативно влияет на все наши органы и системы: не только дыхательную, но и сердечно-сосудистую, ЦНС, иммунную. Он может быть обусловлен следующими факторами:
- курением: в мозг курильщиков поступает меньше кислорода, чем в мозг некурящих. Парадоксально, но при отказе от курения дефицит кислорода только усугубляется, по крайней мере, в первые же 12 часов после прекращения курения, из-за снижения обмена веществ на 17%.
- плохой экологической обстановкой: на экологию крайне отрицательно влияет сгорание топлива из-за выделения окиси углерода. Она имеет способность связываться с гемоглобином, вследствие чего у организма возникает кислородное голодание с характерной для отравления симптоматикой: головными болями и головокружением, тошнотой, слабостью.
- воспалительными заболеваниями: воспалительные процессы, протекающие, например, при инфекционных заболеваниях, вызывают в тканях дефицит кислорода.
Таким образом, далеко не всегда достаточно просто дышать, чтобы обеспечить свой организм требуемым количеством кислорода.
2. Кислород полезен всегда, независимо от дозы
Содержание кислорода в обычном атмосферном воздухе составляет лишь 20,9% , остальные составляющие – это азот (78%), аргон (1%) и углекислый газ (0,03%). Возникновение проблем со здоровьем может быть обусловлено не только нехваткой кислорода, но и его переизбытком. Опыты над мышами показали, что после того как они полчаса дышали чистым кислородом, без примесей, у них обнаруживались повреждения мозга и возникали проблемы с координацией движений.
Кислород стимулирует процессы окисления в организме, и его избыточное потребление вызывает образование свободных радикалов, повреждающих и убивающих клетки организма.
Полезным признано лишь сравнительно небольшое увеличение дозировки кислорода в воздухе – до 30%. Если вдыхать такой воздух по 10-20 минут в день, то это способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня глюкозы в крови и потере веса.
3. Кислородный коктейль является лекарством
Кислородные коктейли получили широкое распространение, однако они не относятся к лекарственным формам. Это кислородно-воздушная смесь, напоминающая по консистенции пену. Содержание кислорода в таком коктейле доходит до 90%, однако это не представляет опасности, так как содержащийся в коктейле кислород не проникает в лёгкие, а всасывается в кровь непосредственно через стенки желудка и кишечника.
Положительное воздействие кислородных коктейлей многообразно:
- благодаря возникающему чувству насыщения подавляется аппетит, а это помогает похудению;
- укрепляется иммунитет благодаря ускорению обменных процессов в лимфоцитах, отвечающих за иммунитет: повышение в них плотности митохондрий, выполняющих функции энергетических станций в клетках, способствует ускорению обмена веществ и, как следствие, – улучшению иммунитета.
Именно поэтому прием кислородных коктейлей часто назначается беременным женщинам, чтобы компенсировать плацентарную недостаточность, входят они и в санаторные курсы для укрепления иммунитета. Тем не менее, они официально не зарегистрированы в качестве лекарства, поэтому осуществляется их свободная продажа в фитнес-барах, торговых центрах и др.
4. Кислородные коктейли невозможно приготовить в домашних условиях
Кислородные коктейли можно приготовить и самостоятельно, воспользовавшись портативными концентраторами производительностью до 5 л кислородно-воздушной смеси в минуту (другое дело, что дома такое количество вряд ли потребуется). Но есть и модели, рассчитанные на 1 л, размеры которых не больше тостера, так что они не займут много места.
Они обеспечивают содержание в коктейле кислорода до требуемых 90%, а ухаживать за ними так же просто, как и за кофеваркой: придется всего лишь менять воду в увлажнителе после каждого использования и раз в полгода заменять фильтр на новый.
В продаже предлагаются готовые смеси для кислородных коктейлей, имеющие разные вкусы и дополненные полезными добавками. Сам процесс приготовления проще простого: в специальный коктейлер заливается основа (это может быть сок, морс или просто чистая вода), добавляется смесь, а затем коктейлер подключается к концентратору.
5. Кислород способен вызывать аллергию
Еще один миф, так как аллергической реакции непосредственно на кислород не бывает, но ее могут вызвать компоненты, входящие в кислородный коктейль, которые добавляются для пенообразования, или сама основа коктейля, которая может состоять из соков, травяных экстрактов, молока и пр.
Поэтому противопоказаниями для приема такого коктейля являются:
- аллергия на яичный белок;
- наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы, при которых противопоказан экстракт солодки, способный вызывать проблемы с почками;
- нарушение водно-солевого баланса и болезни почек, при которых противопоказан желатин.
Прежде чем начать прием кислородных коктейлей, необходимо выяснить их состав и имеется ли у вас аллергия на некоторые их компоненты.
6. Кислородный коктейль способен вызывать ожог слизистой
Учитывая, что кислородный коктейль часто назначают беременным женщинам и детям, нельзя утверждать, что такая опасность существует. Тем не менее, медики дают следующие рекомендации:
- во избежание раздражения слизистой оболочки, а тем более ожога старайтесь не принимать кислородный коктейль на голодный желудок;
- его нужно принимать правильно: не пить, а есть чайной ложкой;
- делать это нужно достаточно медленно.
7. Кислород в концентраторах представляет опасность: он может взорваться
Если поместить баллон с кислородом в открытый огонь, он действительно может взорваться, но дело в том, что в современных концентраторах кислородные баллоны не используются. Вместо них обогащение напитка кислородом осуществляется в большинстве случаев с помощью цеолитовых адсорбентов. Это палочки из натурального минерала, который нашел широкое применение в пищевой промышленности, в том числе в составе безалкогольных напитков и БАДов.
Принцип действия цеолита аналогичен адсорбентам: он фильтрует воздух, задерживая при этом азот, и выбрасывает его обратно в окружающее пространство, причем концентрация азота настолько мала, что не представляет никакой опасности для дыхания. В результате коктейль обогащается кислородом до необходимого уровня.
При условии следования инструкции в процессе эксплуатации концентратора он не будет представлять никакой опасности ни для потребителя, ни для окружающей среды.