Имбирные коктейли наполнят организм энергией, что особенно важно по утрам, и хорошо согреют в холодную погоду. Узнайте о пользе имбиря и воспользуйтесь предлагаемыми рецептами, чтобы повысить свой жизненный тонус.
Мы активно используем имбирь в качестве специи, придающей любым блюдам пикантный вкус и аромат, а вот корень имбиря в свежем виде пока еще явно недооценен, несмотря на его тонизирующее, обезболивающее, антибактериальное и мочегонное действия. Влияние корня имбиря на организм многообразно:
- ускорение кровообращения, разжижение крови и снижение давления;
- снятие заложенности носоглотки при простуде;
- отхаркивающий, противовоспалительный и потогонный эффект при ОРВИ и простудах;
- положительное воздействие на пищеварение и активизация обмена веществ, что способствует похудению;
- предупреждение и профилактика заболеваний;
- насыщение мозга кислородом;
- устранение токсикоза и морской болезни.
Кроме того, имбирь богат витаминами, в том числе витамином С (аскорбиновая кислота) и А (ретинолом).
Теперь вы видите, насколько ценен этот неказистый на вид корешок, и почему мы настоятельно рекомендуем использовать его в свежем виде в сочетании с другими, не менее полезными продуктами – лимоном, морковкой и зеленым яблоком.
Приготовить такой коктейль проще простого: имбирь, лимон и морковку очистить от кожуры (у лимона оставить побольше белой сердцевины, она тоже очень полезна, но косточки удалить), нарезать на кусочки и поместить в соковыжималку. Полученный сок лучше всего выпить сразу, чтобы получить максимум витаминов. Можно поделиться с родными.
Вот что потребуется для трех замечательных коктейлей с чудодейственным эффектом:
Рецепт № 1. Имбирь с лимоном
- имбирь свежий – кусочек длиной 3 см
- лимон крупный – 1 шт.
Рецепт № 2. Имбирь с лимоном и морковью
- имбирь свежий – кусочек длиной 3 см
- лимон крупный – 1 шт.
- морковь средняя – 1 шт.
Рецепт № 2. Имбирь с лимоном, яблоком и шпинатом
- имбирь свежий – кусочек длиной 3 см
- лимон средний – 1 шт.
- яблоко зеленое – 0,5 шт.
- шпинат нарезанный – 1 стакан.
Попробуйте эти рецепты и придумывайте новые комбинации ингредиентов с имбирем. Такие коктейли особенно полезны в холодную пору года – это мощная поддержка иммунитету!