Самое надежное средство не допустить появления ржавчины – это регулярно чистить кухонную утварь, но если уж ржавчина появилась, вы без проблем избавитесь от нее с помощью наших советов.
На современной кухне не так много предметов утвари, которые могут заржаветь под воздействием влаги, воздуха, да и времени. И дело не только в том, что утварь теряет внешний вид – гораздо опаснее, что готовка в ржавой посуде нанесет серьезный вред организму. К тому же ржавые пятна вызовут прилипание продуктов, и блюдо не получится таким, как вы его задумали, да и готовить в такой посуде неприятно.
Нередко ржавчина появляется на основании или на ручке, а сама сковорода или жаровня вполне пригодны для готовки, поэтому тем более обидно их выбрасывать. Самый надежный способ не допустить появления ржавчины – хорошенько отмывать кухонную утварь и затем насухо вытирать проблемные места. Но уж если ржавчина появилась, не опускайте руки и беритесь за дело – с помощью наших советов вы не оставите от нее и следа! Воспользуйтесь этими тремя способами удаления ржавчины.
Способ №1. Удаление ржавчины с помощью соды и абразивной губки
Абразивные губки можно купить в любом супермаркете, а пищевая сода наверняка есть в каждом доме. Сколько соды потребуется, зависит от площади ржавой поверхности. Последовательность действий:
- Немного теплой воды нагреть и смешать ее с содой до консистенции густой пасты.
- Нанести пасту на жесткую сторону абразивной губки и осторожно тереть заржавевшие места. Слишком сильно тереть не нужно, чтобы не повредить поверхность.
- Затем оставить утварь минут на 5-10, после чего тщательно промыть в проточной воде.
Следующие два момента особенно важны:
- Досуха вытрите посуду бумажным или кухонным полотенцем, так как даже небольшое количество влаги вновь вызовет появление ржавчины.
- Смажьте проблемные места оливковым маслом для создания защитного слоя.
Способ №2. Удаление ржавчины с помощью крупной соли и лимона
Эффективность, быстрота и экономичность этого способа позволяют использовать его для удаления ржавчины в кухонной мойке, с крана и т.п. Делается это так:
- На разрезанный пополам лимон насыпать немного соли крупного помола и протереть проблемные места.
- Когда соль потемнеет, насыпать еще немного и продолжать обработку. Ржавчина будет исчезать прямо на глазах, но все равно оставьте проблемные места, обработав лимоном и солью, еще минут на 5-10 и только затем смойте их.
- Вытрите обработанное место насухо и смажьте оливковым маслом. Мойку можно просто протереть бумажным полотенцем, и она будет блестеть как новая.
Способ №3. Восстановление заржавевших от времени столовых приборов
Кухонные принадлежности – это, конечно, не фамильные драгоценности, но как хочется сохранить в семье прабабушкины столовые приборы или любимую дедушкину ложку! Несмотря на время, не пожалевшее их, эти столовые приборы вполне можно вернуть к жизни. Для этого понадобятся:
- кусок алюминиевой фольги;
- сок, выжатый из 1 лимона;
- белый уксус.
Как удалить ржавчину
- Нужно удалить основной налет ржавчины. Для этого фольга нарезается небольшими полосками шириной 3 см и скатывается в шарики.
- Шарики фольги погрузить в лимонный сок и хорошенько протереть ими столовые приборы, чтобы удалить с них большую часть ржавчины.
- После этого столовые приборы поместить в емкость с белым уксусом, чтобы он полностью их покрывал, и оставить на ночь.
- На следующий день удалить остатки ржавчины, воспользовавшись абразивной губкой и содой (см. способ №1).
Если ржавчина все-таки осталась, то придется воспользоваться сильными химическими и абразивными продуктами.
И не забывайте: чтобы на кухонной утвари не появлялась ржавчина, держите ее всегда сухой!