Суррогатный алкоголь может привести не только к сильному похмелью, но и к отравлению, а в экстремальных случаях – даже к летальному исходу.
Вот несколько моментов, на которые следует обращать внимание при покупке алкогольных напитков.
- Место покупки
Киоски, ларьки и т.п. исключаются сразу, так же как покупка по интернету. Только магазин, имеющий лицензию на право розничной торговли алкоголем (обычно она висит на стенде с информацией в торговом зале).
- Стоимость
Минимальная цена на крепкие напитки (водка, коньяк, бренди и т.п. крепче 28%) устанавливается государством. То есть бутылка водки 0,5 л не может стоить дешевле 205 руб., а коньяка – 371 руб. Если предлагается очень большая скидка, это наводит на размышления о качестве продукта.
- Как выглядит бутылка
Чтобы не ошибиться, заранее посмотрите в интернете, как должна выглядеть бутылка алкоголя, который вы собираетесь купить. Отличить подделку можно по внешнему виду бутылки:
- На ее боках и донышке часто бывают рельефные надписи. У подделок они могут отсутствовать или быть размытыми.
- Если для подделки используются оригинальные б/у, то отличить их можно по пленке на горлышке и пробке. На оригинальных бутылках пленка не будет иметь складки и выступы, надписи на ней располагаются ровно и хорошо читаются. У подделки на пленке или крышке могут присутствовать дефекты (неровные края, выпуклости и т.п.).
- Если колпачок на бутылке проворачивается или предохранительное кольцо крутится вместе с крышкой, а не разрывается, от покупки лучше отказаться.
- Этикетка
Она должна быть наклеена ровно, без морщинок и разрывов. На этикетке должна указываться следующая информация:
- Наименование алкогольной продукции.
- Объём бутылки и крепость в процентах.
- Состав напитка.
- Массовая концентрация сахара, если он содержится.
- Страна‑изготовитель и место, где находится производство.
- Сведения о противопоказаниях и вреде употребления алкоголя.
- Срок годности, если он имеется.
- Дата розлива (может содержаться на любой стороне этикетки, либо на самой бутылке, либо на колпачке на ее горлышке).
При приобретении импортного алкоголя должна быть российская контрэтикетка со всей перечисленной информацией.
- Наличие акцизной марки
Акцизные марки, несмотря на специальную бумагу с цветными волокнами, тоже подделывают, но ее можно проверить с помощью приложения «АнтиКонтрафакт Алко» прямо в магазине. На настоящей акцизной марке четкие, хорошо различимые цифры и коды, а сама она наклеена абсолютно ровно.
Если бутылка уже открыта…
а в вашей компании нет сомелье или дегустатора, то определить поддельный алкоголь будет затруднительно. Впрочем, некоторые зацепки есть и тут.
Внешний вид
Крепкий алкоголь должен быть однородным. Если содержимое бутылки расслоилось, то это вызывает сомнения. А вот потеки от вина и коньяка на стенках бокала («коньячные ножки») – естественное явление.
Судить о качестве по цвету не стоит, он обусловлен тем, какой сорт винограда и какая технология производства использовались.
Запах
На запах натурального алкоголя может повлиять масса факторов, так что этот критерий нельзя считать надежным.
Вкус
У каждого напитка специфический вкус, и отличить подделку от оригинала может только дегустатор. Правда, если вы все время пьете коньяк или водку одной марки, то изменение вкуса укажет на подделку.