Арбуз обладает сильным мочегонным и желчегонным действием, что способствует очищению почек и печени, поэтому используйте сезон арбузов, чтобы очистить свои почки от песка и мелких камней.
Обязательно сохраните рецепт этого смузи до начала арбузного сезона, и вы сможете оздоровить свои почки самым приятным и вкусным способом. Помимо арбуза, в него входят и другие ингредиенты:
- клубника придает аромат;
- сок лайма придает свежесть,
- имбирь придает пикантную нотку;
- семена чиа (зерна шалфея испанского) содержат массу полезных веществ, включая жирные кислоты омега-3, а благодаря их желеобразному покрытию в кишечнике создается «барьер», помогающий предотвращать скачки уровня глюкозы в крови;
- кленовый сироп оттеняет вкус.
В самом арбузе также содержится немало витаминов, микро- и макроэлементов: витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н, РР, калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Он способствует снижению уровня холестерина и общему укреплению организма. Благодаря клетчатке, содержащейся в арбузе, нормализуется обмен веществ.
Для приготовления 2 порций арбузного смузи вам понадобится:
- мякоть арбуза – 2 ст.
- клубника – 1 ст.
- сок лайма – 1 ст. л.
- семена чиа – 4 ч. л.
- имбирь – кусочек размером 2 см
- сироп кленовый – 1,5 ч. л. (можно заменить медом)
Для подачи:
- листики мяты – для украшения (по желанию)
- кубики льда.
Приготовление:
Все ингредиенты взбить до однородной массы, разлить по стаканам, добавить лед и украсить по желанию листиками мяты.