Хотите наполнить свой организм энергией и бодростью, улучшить настроение и получить свежий импульс для продуктивной работы? Тогда пейте этот овощной сок или смузи с богатым витаминно-минеральным составом, который поможет вам уберечься от многих болезней. И это не пустые слова.
Из предлагаемых ингредиентов можно получить 500 мл овощного сока, но если вы хотите сделать напиток еще более полезным, пейте его в виде смузи, добавив часть выжимок в сок.
Каждый из ингредиентов этого сока/смузи обеспечит ваш организм определенными фитохимическими веществами, не говоря уже об их приятном вкусе и аромате, и усилит антиоксидантную, противовоспалительную и антипролиферативную активность организма, помогающую даже в борьбе с онкологией. Вот перечень только основных действующих веществ:
- ликопин и бета-каротин – мощные антиоксидантные и противовоспалительные средства, препятствующие появлению рака предстательной, молочной и поджелудочной желез, а также рака легких;
- изофлавоны – необходимы для профилактики онкологических заболеваний;
- аллисульфатные соединения – препятствуют развитию опухолевых процессов в желудке, толстой кишке, почках, простате и верхних дыхательных путях.
Вам понадобится:
- помидор – 1 шт.
- свекла (лучше желтая) – 1 шт.
- лимон – 1 шт.
- сельдерей – 4 стебля
- салат ромэн – 1 головка
- киви – 2 шт.
- халапеньо – 1 шт.
- капуста – 1 горсть нарезанных листьев
- кинза – ¼ пучка
- имбирь – кусочек размером 2,5 см
Как готовить:
Соединить все ингредиенты и выдавить из них сок. Если вы предпочитаете смузи, то стоит смешать с соком часть выжимок. Полезнее всего пить сок/смузи сразу после приготовления.