Когда денег становится немного, и приходит время урезать расходы, обратить внимание на ваши покупки в магазинах — отличная идея: когда вы делаете такие покупки — легко потратить больше, чем нужно. Внесите несколько изменений в свои покупательские привычки — и ваш бюджет скажет вам «спасибо»!
1. Составьте список
Звучит очевидно, но как часто список был у вас в голове — и при этом вы покупали намного больше запланированного? В списках мы записываем только то, что закончилось, а покупаем намного больше. Если вы составите чуть более глобальный план покупок, проанализировав, чем вы пользуетесь и какие акции предлагают магазины, — это может помочь.
2. Используйте купоны только тогда, когда это необходимо
Купоны могут сэкономить нам много денег — но только если мы правильно их используем! Не пользуйтесь купонами, покупая ненужные вещи, только потому, что вы хотите пустить в дело купон. Это может быть соблазнительно, но так вы потратите больше!
3. Проверяйте цену продукта
Всегда стоит проверять, сколько стоит единица продукта, на этикетке — мы склонны забывать об этом, и вы будете удивлены, если узнаете, что «дешевое» предложение — на самом деле не такое уж и дешевое.
4. Покупайте продуктовые марки магазинов
Может быть соблазнительно покупать известные марки продуктов, так как у нас есть иллюзия, что это продукты лучшего качества. Однако продукты магазинных марок почти ничем не отличаются от разрекламированных! Скидка, которую вы получаете, заложена в цену этикетки и упаковки.
5. Не ходите в магазин голодным
Да, никогда не ходите в магазин голодным. Чувство голода и низкий сахар крови — не лучшие советчики: вы можете потратить до 70% больше того, что потратили бы сытым, и наверняка накупите «мусорной» еды.
6. Планируйте меню после закупок
Да-да, не подгоняйте ваши покупки под конкретные блюда — делайте наоборот. Если вы будете покупать продукты по списку ингредиентов — скорее всего, вы потратите больше, чем если сначала приобретете набор продуктов, а потом будете думать, что из них приготовить.
7. Ищите акции и специальные предложения
В супермаркетах всегда есть полка, на которую кладут товары, от которых хотят поскорее избавиться: у них может заканчиваться срок годности, а возможно, у них повреждена упаковка. Остановитесь и взгляните на эти предложения — возможно, вы найдете среди них что-то полезное для себя. Только не покупайте случайные, не нужные вам вещи «про запас»!
8. Покупайте оптом, если так дешевле
Иногда оптовые покупки могут сэкономить вам деньги. Если, например, такая акция есть на туалетную бумагу — купите ее, вы ведь знаете, что она всегда будет вам нужна, так что разумно будет сделать запас. Всегда ищите акции на необходимые продукты или что-то, что вы используете постоянно. Но не соблазняйтесь акциями на дорогие товары или что-то, что вы использовать не будете!
9. Покупайте многоцелевые и дешевые продукты
Выбирайте продукты, которые могут быть использованы по-разному, и создавайте их запасы. Например, картошка — отличный пример такого продукта. То же касается чечевицы, бобовых и овощей.
10. Обходитесь без мяса хотя бы раз в неделю
Мясо может быть довольно дорого. Ищите акции в витрине мясника, но, кроме того, выберите один день, когда вы сможете обходиться без мяса. Если вы уже веган или вегетарианец — этот пункт не про вас, но если нет — такое изменение в меню будет полезно для бюджета.
Еще несколько советов о том, как сэкономить деньги
— Инвестируйте в мультиварку. Она сэкономит не только время, но и деньги: даже из самых простых ингредиентов в ней получатся отличные рагу и супы.
— Морозильник — ваш лучший друг, когда дело доходит до урезания расходов на еду. Замораживание еды поможет вам «продлить» ее срок годности, а замораживание собственных «полуфабрикатов» — не покупать магазинные.
— Изучайте дешевые рецепты. Просматривайте вкусные рецепты из недорогих ингредиентов в свободное время — и, возможно, вам будет проще составить меню на неделю.
— Доедайте остатки обеда на второй завтрак на следующий день. Старайтесь никогда ничего не выбрасывать!
— Ешьте с маленьких тарелок. Проблемы больших тарелок в том, что на них мы делаем порции необоснованно большими и, как следствие, переедаем. Поверьте, маленькой тарелки достаточно!
— Ходите в магазин за едой в конце дня. Желательно после того, как вы уже поужинали. Лучший способ сэкономить деньги, а заодно найти пару распродаж!
— Ходите в магазины национальной еды. И вообще — не ограничивайте себя супермаркетами. В маленьких магазинах, особенно этнических, вы можете найти достаточно дешевые и необычные ингредиенты для своего следующего обеда.